要搭建一个多店铺商城系统，需要以下几个步骤：
1. 确定项目需求：首先要确定多店铺商城系统的具体需求，包括系统功能、界面设计、支付方式、物流配送等。可以根据市场调研和竞品分析来确定这些需求。
2. 架构设计：根据需求确定系统的总体架构和模块划分。多店铺商城系统一般由前台商城、后台管理、商品管理、订单管理、会员管理、支付管理、物流管理等模块组成。可以采用主流的分层架构，如MVC架构或者微服务架构。
3. 技术选型：根据项目需求和架构设计，选择适合的技术栈。例如，可以选择PHP作为后端语言，Laravel作为开发框架，MySQL作为数据库，前端可以使用Vue.js或React.js等。
4. 数据库设计：设计数据库表结构，包括店铺信息、商品信息、订单信息、用户信息等。根据需求确定各个表之间的关联关系，优化数据库性能。
5. 前端开发：根据设计稿和需求，进行前端开发。多店铺商城系统的前端部分需要有用户注册/登录功能、商品浏览/搜索功能、购物车功能、下单/支付功能等。
6. 后端开发：根据需求和模块划分，进行后端开发。后端的工作包括用户管理、商品管理、订单管理、支付管理、物流管理等。同时，需要考虑安全性和性能优化等方面的问题。
7. 接口联调与测试：前后端的开发完成后，进行接口联调和系统功能测试。确保各个模块之间的数据交互正常，并进行模块的功能测试。
8. 上线部署：完成测试后，将系统部署到服务器上线。需要进行服务器环境的配置，确保系统能够正常运行。
9. 系统维护与优化：系统上线后，需要进行日常的维护和优化工作。包括系统监控与故障处理、数据库性能优化、安全性检查与防护等。
总结来说，搭建多店铺商城系统需要明确需求，进行架构设计和技术选型，进行数据库设计和前后端开发，进行联调测试，最后上线部署和系统维护与优化等工作。随着技术的不断发展，可以借助开源的商城系统和云服务，简化开发流程，提高开发效率和系统稳定性。
